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Schmankerl Date- Fit und Entspannt

Ein Date der besonderen Art und ein Training mit dem eigenen Körpergewicht genossen 25 Jugendlichen aus dem Bezirk Weiz in der NMS Birkfeld.

 

Im Zuge des Schmankerl- Dates, welches ein landesweites Projekt der Landjugend ist, galt es  mit den 3 regionalen Produkten Käferbohne, Kürbis und Rindfleisch in ein 4-gängiges Menü zu kredenzen. Der Kreativ-Kochkurs hat das Ziel regionale und saisonale Lebensmittel zu attraktivieren und den TeilnehmerInnen die heimische Lebensmittelvielfalt und den Spaß am Kochen zu vermitteln.

Gemeinsam mit der Seminarbäuerin Maria Leßl wurden folgende hervorragend schmeckende Gerichte kreiert.

·         Rindfleisch Käferbohnen Apfelsalat, Kürbiskernöl-Baguette, Erdäpfel-Kürbis-Käsestangerl

·         Steirische Käferbohnensuppe

·         Rindfleisch Wok, Kürbiskernöl-Nudeln, Paradeiser Gurkensalat

·         Rotes Apfelmus und Pfirsichmus im Glas, Pumpkin Nuggets

Um an diesem Tag auch für die köperliche Fitness zu sorgen, trainierten die TeilnehmerInnen im Kurs „FIT und ENTSPANNT“ mit dem eigenen Körpergewicht. Dass man dazu keine Fitnessgeräte braucht, bewies die Yoga Trainerin Katrin Hollersbacher. Mit einfachen Übungen, die man auch leicht zuhause nachmachen kann, zeigte sie den Jugendlichen wie man seinen Körper fit und gesund halten kann. 

 


Bildungstag
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